菅平高原やまぼうし自然学校

4月に参加した講座の2回目です。
「キャンプの達人になろう!」です。
火おこし体験
昔の人たちのように木を回して種火を作り火をつけます
杉材とラワン材の棒
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竹バーグの作成
青竹を二つに割り、その中にハンバーグの具材を詰め込み、さっきつけた火を使い焼く!
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燻製も作成
チーズ 卵 ソーセージ
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いい感じで竹の隙間から肉汁が垂れてきます・・・

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デザートもありました(喜)

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薪で炊いたご飯もあります

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青空の下ランチタイムです

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キツツキが一生懸命突いた穴
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最高の1日でした

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by north-alps | 2014-05-12 13:23 | 今日の出来事


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